יום טוּב אָנזאָג

דער 15טער טאג פונעם אכטן לונער חודש ווערט אנגערופן "מיטן הארבסט" ווייל ער פאלט גענוי אין מיטן הארבסט. דער מיטן האַרבסט פעסטיוואַל איז אויך באקאנט ווי דער "זשאָנגקיו פעסטיוואַל" אָדער דער "רעוניאָן פעסטיוואַל"; עס איז געווארן פאָלקס בעשאַס די סאָנג דינאַסטי און דורך די מינג און קינג דינאַסטיעס, עס איז געווארן איינער פון די הויפּט פעסטיוואַלס אין טשיינאַ, ראַנגקט ווי דער צווייט מערסט וויכטיק טראדיציאנעלן פעסטיוואַל נאָך די ספּרינג פעסטיוואַל.

היטן די פול לבנה

איבער די געשיכטע, מענטשן האָבן געהאלטן קאַונטלאַס שיין פאַנטאַזיע וועגן די לבנה, אַזאַ ווי טשאַנג'ע, די דזשאַדע ראַבאַט, און די דזשאַדע טאָאַד... די רעוועריעס וועגן די לבנה פאַרקערפּערן אַ יינציק ראָמאַנס וואָס געהערט צו די כינעזיש. זיי זענען אויסגעדריקט אין זשאַנג דזשיולינגס ליד ווי "א ליכטיק לעוואָנע רייזאַז איבער דעם ים, און אין דעם מאָמענט, מיר טיילן די זעלבע הימל כאָטש ווייַט באַזונדער," אין באַי דזשוי ס פסוק ווי די מעלאַנכאָליע פון ​​"קוקן צפון-מערב, ווו איז מיין כאָומטאַון? דרום מזרח, ווי פילע מאָל האָבן איך געזען די לבנה פול און קייַלעכיק?" און אין סו שי ס ליריקס ווי די האָפענונג אַז "איך ווינטשן אַלע מענטשן וואָלט לעבן לאַנג און טיילן די שיינקייט פון דעם לבנה צוזאַמען, אַפֿילו אויב אפגעשיידט דורך טויזנטער פון מייל."

די פול לבנה סימבאַלייזאַז ווידערטרעף, און זייַן העל ליכט ילומאַנייץ די געדאנקען אין אונדזער הערצער, אַלאַוינג אונדז צו שיקן ווייַט וויל צו אונדזער פרענדז און משפּחה. אין די ענינים פון מענטשלעך ימאָושאַנז, ווו איז ניט בענקשאַפט?

געשמאַק סיזאַנאַל דעליקאַסיז

בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל, מענטשן גוסטירן אַ פאַרשיידנקייַט פון סיזאַנאַל דעליקאַסיז, ​​​​ייַנטיילונג דעם מאָמענט פון ווידערטרעף און האַרמאָניע.

—מאָונקאַקע—

"די קליין קייקס, ווי טשוינג אויף די לבנה, אַנטהאַלטן ביידע קריספּנאַס און זיסקייַט ין" - די קייַלעכיק מאָאָנקייקס ענקאַפּסאַליז שיין וויל, סימבאַלייזינג שעפעדיק כאַרוואַסס און פאַמיליאַל האַרמאָניע.

—אָסמאַנטוס בלומען—

מענטשן אָפט עסן מאָאָנקאַקעס און הנאה די גערוך פון אָסמאַנטהוס בלומען בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל, קאַנסומינג פאַרשידן פודז געמאכט פון אָסמאַנטהוס, מיט קייקס און זיסוואַרג זענען די מערסט פּראָסט. אין די נאַכט פון די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל, קוקן אַרויף צו די רויט אָסמאַנטוס אין די לבנה, שמעקן דעם גערוך פון אָסמאַנטוס, און טרינקען אַ גלעזל פון אָסמאַנטוס האָניק ווייַן צו פייַערן די זיסקייַט און גליק פון די משפּחה איז געווארן אַ שיין הנאה פון די משפּחה. פעסטיוואַל. אין מאָדערן צייט, מענטשן מערסטנס פאַרבייַטן רויט ווייַן פֿאַר די אָסמאַנטהוס האָניק ווייַן.

 

—TARO—

טאַראָ איז אַ געשמאַק סיזאַנאַל פֿאַרבייַסן, און ווייַל פון זייַן כאַראַקטעריסטיש פון נישט געגעסן היישעריק, עס איז געלויבט זינט אלטע צייטן ווי "אַ גרינס אין פּראָסט צייט, אַ העפטן אין הונגער יאָרן." אין עטלעכע ערטער אין גואַנגדאָנג, עס איז קאַסטאַמערי צו עסן טאַראָ בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל. אין דעם צייַט, יעדער הויזגעזינד וואָלט דישן אַ טאָפּ פון טאַראָ, צונויפקום צוזאַמען ווי אַ משפּחה, געניסן די שיינקייט פון די פול לבנה בשעת סאַוואָרינג די געשמאַק אַראָמאַ פון טאַראָ. עסן טאַראָ בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל אויך קאַריז די טייַטש פון נישט גלויבן אין בייז.

הנאה די מיינונג

— היטן די טיידעלע —

אין אלטע צייטן, אַחוץ די לבנה וואַטשינג בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל, וואַטשינג די טיידאַל נודניק איז געווען געהאלטן אן אנדער גרויס געשעעניש אין די זשעדזשיאַנג געגנט. דער מנהג פון וואַטשינג די טיידאַל נודניק בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל האט אַ לאַנג געשיכטע, מיט דיטיילד דיסקריפּשאַנז געפֿונען אין Mei Cheng ס "קי פאַ" פו (ראַפּסאָדיע אויף די זיבן סטימול) ווי פרי ווי די האַן דינאַסטי. נאָך די האַן דינאַסטי, דער גאַנג פון וואַטשינג די טיידאַל נודניק בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל געווארן אפילו מער פאָלקס. אָבסערווירן די יאַמ - פלייץ פון די יאַמ - פלייץ איז ענלעך צו טייסטינג די פאַרשידן פלייווערז פון לעבן.

—ליכט לאמפן—

אין די נאַכט פון די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל, עס איז אַ מנהג פון לייטינג לאמפן צו פאַרבעסערן די לעוואָנע - ליכט. הייַנט, אין די הוגואַנג געגנט, עס איז נאָך אַ פעסטיוואַל מנהג פון סטאַקינג טיילז צו פאָרעם אַ טורעם און לייטינג לאמפן אויף שפּיץ פון עס. אין די געגנטן דרום פונעם יאנגצע טייך איז פאראן א מנהג צו מאכן לאנטערן שיפלן. אין מאָדערן צייט, דער מנהג פון לייטינג לאמפן בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל איז געווארן נאָך מער פאַרשפּרייט. אין דעם אַרטיקל "גלייַכגילטיק רעדן אויף סיזאַנאַל אַפפאַירס" דורך Zhou Yunjin און He Xiangfei, עס איז געזאגט: "גואַנגדאָנג איז ווו די לייטינג פון לאמפן איז מערסט וויידספּרעד. יעדער משפּחה, מער ווי צען טעג איידער די יאָמטעוו, וואָלט נוצן באַמבו סטריפּס צו מאַכן. לאַנטערן וואָלט מאַכן שאַפּעס פון פירות, פייגל, אַנימאַלס, פיש, ינסעקץ, און ווערטער ווי 'סעלאַברייטינג מיטן האַרבסט', קאַווערינג זיי מיט קאָלירט פּאַפּיר און געמעל זיי אין די נאַכט פון די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל וואָלט זיין ליט ין די לאַנטערנס, וואָס זענען דעמאָלט טייד צו באַמבו פּויליש מיט ראָפּעס און ערעקטעד אויף טיילד יווז אָדער טערראַסעס, אָדער קליין לאמפן וואָלט זיין עריינדזשד צו פאָרעם ווערטער אָדער פאַרשידן שאַפּעס און געהאנגען הויך אין די הויז, קאַמאַנלי באקאנט ווי 'ערעקטינג מיט- האַרבסט' אָדער 'רייזינג מיטן האַרבסט.' די לאַמפּס געהאנגען דורך רייַך משפחות קען זיין עטלעכע זשאַנג (אַ טראַדיציאָנעל כינעזיש אַפּאַראַט פון מעאַסורעמענט, בעערעך 3.3 מעטער) הויך, און משפּחה מיטגלידער וואָלט קלייַבן אונטער צו טרינקען און האָבן שפּאַס פּראָסט מענטשן שטעלן זיך אַ פלאַגסטאָול מיט צוויי לאַנטערנס ד י גאנצ ע שטאט , באלויכט ן מי ט ליכט , אי ז געװע ן װ י א װעל ט פו ן גלאז״ . די וואָג פון די מנהג פון לייטינג לאמפן בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל מיינט צו זיין צווייט בלויז צו די לאַנטערן פעסטיוואַל.

— דינען אבות —

מינהגים פון די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל אין די טשאַאָשאַן געגנט פון גואַנגדאָנג. נאָכמיטאָג פֿונעם מיטן האַרבסט־פֿעסטיוואַל האָט יעדער הויזגעזינד אויפֿגעשטעלט אַ מזבח אינעם הויפּט־זאַל, אַרײַנגעשטעלט די אָבֿות־טבֿלות און געפֿינט פֿאַרשיידענע קרבנות. נאָכן קרבן האָט מען געקאָכט די קרבנות איינס ביי איינס, און די גאַנצע משפּחה האָט זיך געטיילט צוזאַמען אין אַ פּרעכטיקן מיטאָג.

- אָפּשאַצן די "טוער יי" -

אַפּרישיייטינג די "טו'ער יע" (קיניגל גאָט) איז אַ מיטן האַרבסט פעסטיוואַל מנהג פאָלקס אין צאָפנדיק טשיינאַ, וואָס ערידזשאַנייטאַד אַרום די שפּעט מינג דינאַסטי. בעתן מיטן האַרבסט־פֿעסטיוואַל אין "אַלטער בעידזשינג", אויסער עסן לבנה־קייקס, איז אויך געווען אַ מנהג צו מקרבן קרבנות צום "טוער יע". דער "טוער יע" האט א קיניגל'ס קאפ און א מענטשליכע קערפער, טראגט פאנצער, טראגט א פאן אויפן רוקן, און מען קען געשילדערט ווערן זיצן, שטייענדיג, קלאפט מיט א שטיבל, אדער פארט אויף א בהמה, מיט צוויי גרויסע אויערן שטייענדיק אויפרייס. . לכתחילה איז דער "טוער יע" גענוצט געווארן פאר די לבנה-צערעמאָניע בעת דעם מיטן האַרבסט-פֿעסטיוואַל. ביי די קינג דינאַסטי, די "טוער יע" ביסלעכווייַז פארוואנדלען אין אַ צאַצקע פֿאַר קינדער בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל.

- פייערן די משפּחה רעוניאָן -

דער מנהג פון משפּחה ווידערטרעף בעשאַס די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל איז ערידזשאַנייטאַד אין די טאַנג דינאַסטי און פלערישט אין די סאָנג און מינג דינאַסטיעס. אין דעם טאָג, יעדער הויזגעזינד וואָלט גיין אויס בעשאַס די טאָג און הנאה די פול לבנה בייַ נאַכט, סעלאַברייטינג דעם יאָמטעוו צוזאַמען.

אין דעם שנעל-פּייסט לעבן און תקופה פון אַקסעלערייטיד מאָביליטי, כּמעט יעדער משפּחה האט ליב געהאט אָנעס לעבעדיק, געלערנט און ארבעטן אַוועק פון שטוב; זייַענדיק באַזונדער מער ווי צוזאַמען איז ינקריסינגלי געווארן די קלאַל אין אונדזער לעבן. כאָטש קאָמוניקאַציע איז געווארן מער און מער אַוואַנסירטע, מאכן קאָנטאַקט פּשוט און שנעל, די אָנליין יקסטשיינדזשיז קענען קיינמאָל פאַרבייַטן די אָנקוקן פון פּנים-צו-פּנים ינטעראַקשאַן. אין קיין צייט, אין קיין אָרט, צווישן קיין גרופּע פון ​​​​מענטשן, ווידערטרעף איז די מערסט שיין בוזוואָרד!